Grillihampurilaiset
Kokoa mehukkaat hampurilaiset grillistä. Pihvit on helposti ja nopeasti muokattavissa niin naudan kuin broilerin jauhelihasta. Jauhelihataikinaan et tarvitse muuta kuin suolaa ja pippuria. Myös lapset innostuvat hampurilaisista, jokainen kun pääsee rakentamaan hampurilaisensa itse, omien mieltymysten mukaan. Jos vaalea hampurilaissämpylä ei innosta, kokeile vaikka Reissumiestä.
Näitä tarvitset:
4:lle
Pirkka isot hampurilaissämpylät 4 kpl/pkt
n.600 g naudan jauhelihaa ( 17% rasvaa )
1 pkt Pirkka grilliananasta
Jääsalaattia
Sipulia renkaina ( raakana tai kevyesti grillattuna )
Cheddar -juustoviipaleita
Tomaattiviipaleita ( pihvitomaatti )
Amerikkalaisia maustekurkkuviipaleita
Makusi mukaan: Majoneesia, hampurilaiskastiketta, ketsuppia.
Ennen grillausta valele pihvit kevyesti öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Älä grillaa pihvejä liian pitkään jottei pihvistä tule kuiva.
Grillaa ananasviipaleet, tomaatit ja sipulirenkaat.
Grillaa sämpylät viimeisenä. Kokoa hampurilaiset.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti